未签劳动合同被突然辞退应采取的处理方法：用人单位未与劳动者签订劳动合同的，应支付劳动者双倍工资。被违法辞退的用人单位应当按经济补偿标准支付双倍赔偿，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。
找法网提醒您，没签劳动合同如下仲裁：
1.一方当事人向待定的仲裁委员会提交仲裁申请书;
2.委员会于收到申请书后5日内决定立案或不立案;
3.立案后在规定期限内将仲裁规则和仲裁员名册送申请人，并将仲裁申请书副本和仲裁规则、仲裁员名册送达被申请人;
4.被申请人在规定期限内答辩，双方按名册待定仲裁员。普通程序审理时由三名仲裁员组成，双方各选一名，仲裁委员会指定一名任首席仲裁员;案情简单、争议标的小的，可以适用简易程序，由一名仲裁员审理;
5.开庭：庭审调查质证、辩论、提议调解;
6.制作调解书或调解不成时制作裁决书;
7.当事人向法院申请执行。
不能继续履行劳动合同是相对于合同双方，即员工和用人单位所言的。认定“不能继续履行劳动合同”应当同时具备以下条件：
1.用人单位解除或终止劳动合同后，劳动者已经主动领取或签字领取解除或终止劳动合同的经济补偿金的。
2.用人单位解除或终止合同决定只是程序违法，但实体上成立的。例如，用人单位单方解除劳动合同，只是事先没有通知工会的，或者是劳动者违反了规章制度，只是制度公示证据不足的。
3.在诉讼期间劳动合同期限届满，但劳动者不具备要求订立无固定期限劳动合同条件的。
4.劳动者被解除或终止劳动合同后已经重新就业，或者虽未重新就业，但是已经主动享受失业保险待遇的。
5.客观情况发生重大变化导致原合同无法继续履行，但劳动者不接受变更合同的。比如，劳动者的工作岗位已经被其他劳动者取代，但劳动者不同意安排新的工作岗位的，或者是用人单位迁址，劳动者不同意到新的地址工作的。
