没有合同的劳动纠纷的处理办法是：
1.提出要求，要求单位签订劳动合同。
2.若单位不签订的，可以提起劳动仲裁要求单位支付双倍工资。
3.用人单位自用工之日起满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，视为自用工之日起满一年的当日已经与劳动者订立无固定期限劳动合同，应当立即与劳动者补订书面劳动合同。
企业产生劳动纠纷解决不一定需要请律师，但建议请律师，这样更有利于维权。劳动纠纷律师收费规范如下：
1.一般是依照诉讼标的额的巨细来核算。触及产业类的收费，一般是一万元以下，收取1000元-2000元，超越一万元不到十万元的部分，依照5%-6%核算。超越十万不到一百万的部分，依照4%-5%核算。这种方法要求当事人先交纳署理费，即便是官司输了，费用也不退回。
2.处理触及产业联系的法令事务，律师事务所经与委托人洽谈同意，能够实施危险署理。危险署理收费由双方约好，但最高不得超越合同约好标的额的30%。这种付费方法，律师事务所与当事人共担危险，假如官司输了，署理费就不用付出。
3.上述费用仅为律师署理费，在裁定中花费的其他费用，如交通费、邮寄费、住宿费等费用，不管官司输赢，都由当事人自己承担。
找法网提醒您，未签订劳动合同仲裁时效一般为一年，具体分析如下：
1.劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出；
2.一般情形下劳动争议申请仲裁的时效为一年，自劳动者知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。如果超过一年，当事人即便有理由、有证据，一般而言也打不赢官司，因为超过了仲裁时效；
3.拖欠劳动报酬的劳动仲裁时效为劳动关系解除或终止之日起一年。如果超过一年，劳动者也将因此丧失打赢官司的权利。
