劳动合同口头变更的无效。变更劳动合同，应当采用书面形式。变更劳动合同，应当遵循平等自愿、协商一致的原则，不得违反法律、行政法规的规定。变更后的劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。用人单位未将劳动合同文本交付劳动者的，由劳动行政部门责令改正。
法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条规定，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
劳动合同变更工作地点的合理范围的程序是：用人单位书面向劳动者提出变更劳动合同工作地点的请求，告知劳动者变更劳动合同的理由、变更的内容；在一定的期限内双方进行协商；签订变更协议，协议应载明变更的具体内容和变更的时间。因变更劳动合同发生争议的，劳动者可以申请仲裁。
找法网提醒您，劳动合同的作用体现在以下三个方面：
1.劳动合同是建立劳动关系的基本形式。劳动过程是非常复杂的也是千变万化的，不同行业，不同单位合同劳动者在劳动过程中的权利义务各不相同，国家法律法规只能对共性问题做出规定，不可能对当事人的具体权利义务做出规定，这就要求签订劳动合同明确权利义务。
2.劳动合同是促进劳动力资源合理配置的重要手段。用人单位可以根据深感经营或工作需要确定录用劳动者的条件和方式数量，并且通过签订不同类型不同期限的劳动合同，发挥劳动者的特长合理使用劳动力。
3.劳动合同有利于避免或减少劳动争议。劳动合同明确规定劳动者和用人单位的权利义务，助于提高双方履行合同的自觉性。
