去年8月，小吴从菏泽来济南打工，被市区一家酒店招聘为服务员。酒店老板当时和她约定，每月工资1000元，包吃包住。今年1月，小吴听老乡说济南市最低工资是1300多元，于是找到酒店老板索要工资差额，但被拒绝。老板称包吃包住的费用一月就要七八百元，加上1000元，已经超过当地最低工资标准。
酒店老板的一席话，把小吴搞懵了。在老乡的帮助下，她找到律师咨询，然后向当地劳动人事争议仲裁委员会提出申诉，要求该酒店补发低于最低工资标准的工资差额。
仲裁委经审理认为，根据有关工资支付的规定，工资包括最低工资应当以货币形式支付，不能以其他形式替代。因此，即使用人单位为劳动者提供了免费食宿，支付给劳动者的劳动报酬也不能低于当地最低工资标准。依据国家有关规定，最低工资应当包括劳动者个人缴纳的养老保险费、医疗保险费、失业保险费和住房公积金。但不包括加班加点工资，中、夜班津贴，高温、低温、井下、有毒有害等特殊工作环境条件下支付的岗位津贴，集中供热采暖补贴，按照规定应当由用人单位支付给劳动者的福利待遇等。对劳动者包吃包住，属于用人单位给予职工的福利，用人单位不能将此计算在工资之内，更不能因此使支付的货币工资低于最低工资标准。 济南市区内月最低工资标准为1380元，每月仅支付1000元是违法行为。最终，仲裁委支持了小吴的主张。
