当公司加班不给工资时，劳动者有多种途径可以追讨应得的加班工资。
1.劳动者可以尝试与用人单位进行协商，但通常情况下，如果单位不愿意支付，协商可能无法取得预期效果。
2.劳动者可以选择调解，通过单位的劳动争议仲裁委员会、人民调解组织、行业性、地域性调解组织等有权调解的部门进行调解。然而，与协商类似，如果单位不愿支付，调解也可能无法取得效果。
3.当协商和调解无法解决问题时，劳动者可以向用人单位所在地的劳动监察部门进行投诉。劳动监察部门在调查相关事实后，有权责令用人单位支付工资。
4.如果以上途径都无法解决问题，劳动者可以向有管辖权的劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请。
1.自愿加班与工资关系是一个重要的问题，需要明确的是，加班费是指劳动者按照用人单位生产和工作的需要在规定工作时间之外继续生产劳动或者工作所获得的劳动报酬。
2.对于劳动者而言，加班费是对其付出过量劳动的补偿；对于用人单位而言，支付加班费可以有效地抑制其随意延长工作时间的行为，从而保护劳动者的合法权益。
3.需要注意的是，用人单位支付加班工资的前提是“用人单位根据实际需要安排劳动者在法定标准工作时间以外工作”。
在劳动者面临公司加班不给工资的问题时，维权渠道的选择至关重要。有效的维权渠道不仅能够保障劳动者的合法权益，还能确保法律的公正实施。
1.劳动者应当充分利用内部协商和调解机制。与用人单位进行协商是解决纠纷的第一步，通过友好沟通寻求双方都能接受的解决方案。
2.当内部解决途径无法奏效时，劳动者可以向劳动监察部门投诉。
3.如果以上途径均无法解决问题，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
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