在工地上，不签订劳动合同是违法的行为。任何形式的用人单位与劳动者建立劳动关系，都应当订立书面劳动合同。
1.如果工地上未与劳动者签订书面劳动合同，那么劳动者可以要求用人单位从第二个月开始支付双倍工资。
2.具体来说，未签订劳动合同的二倍工资应当自用工之日起第二个月开始支付，直至签订劳动合同前一日，或劳动关系终止前一日。
《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定：
1.用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
2.用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
1.在试用期内，用人单位和劳动者之间的权利和义务都需要通过书面劳动合同来明确。
2.劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月。
3.劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月。
4.三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。
5.同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期。
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