遇到超市产品质量问题应该处理的方式是可以找经销商退货或者换货，如果经销商不同意退换货的，可以当地的消费者协会投诉；销售者出售的产品具有一般质量问题的，应承担产品质量责任。
找法网提醒您，根据《产品质量法》第四十条的规定，一般产品质量问题是指：
（一）不具备产品应当具备的使用的性能而事先未作说明的；
（二）不符合在产品或者其包装上注明采用的产品标准的；
（三）不符合以产品说明、实物样品等方式表明的质量状况的。
1.原告向人民法院递交起诉状、副本及相关的证据；
2.人民法院接受原告提交的文件、材料，进行审查，符合条件的予以立案；
3.法院将原告的起诉书副本送达被告；
4.被告作出书面答辩；
5.开庭审理；
6.法院做出判决。
《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十三条起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。
书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。
产品质量辨别可依据以下标准：
1.产品质量是否符合法律、行政法规对产品的要求；
2.产品是否符合标准的要求；
3.产品是否符合合同要求和在产品或者产品包装上注明采用的产品标准，产品的实际状况是否符合产品说明、实物样品等表明的质量状况；
4.产品的生产厂名、厂址与产地是否真实。
