加班必须要支付加班费，且请假扣工资的一般规定为：事假1天扣薪: 标准工资/(当月自然天数-8天)；病假1天扣薪：标准工资/(当月自然天数-8天)。
单位不给加班工资，劳动者追讨加班工资的途径：
1.协商。
2.调解。
3.投诉。
4.劳动仲裁、诉讼。
下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
1.安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬;
2.休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬;
3.法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
劳动纠纷起诉需要准备的相关文件如下：
1.证明当事人主体资格的证据，如身份证或户口本等；
2.证明双方当事人民事法律关系成立的证据，如劳动合同、工资单等；
3.有具体诉讼请求的，应提交诉讼请求金额的计算清单。
《民事诉讼法》第六十四条当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。当事人及其诉讼代理人因客观原因不能自行收集的证据，或者人民法院认为审理案件需要的证据，人民法院应当调查收集。人民法院应当按照法定程序，全面地、客观地审查核实证据。
当事人不服劳动仲裁管辖的，可以及时提出异议;异议成立的，仲裁委就移交给有管辖权的机构;不成立的，则继续审理，依法作出裁决;当事人对仲裁结果不满意的，则可以依法去法院提起诉讼。
找法网提醒您，《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十一条劳动争议仲裁委员会负责管辖本区域内发生的劳动争议。
劳动争议由劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会管辖。双方当事人分别向劳动合同履行地和用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁的，由劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会管辖。
