不加班不会影响工资的发放。《劳动法》没有规定不加班就扣工资。员工不愿意加班不能扣工资。如果用人单位强迫加班，并为此扣减工资，可以保留相关证据，到劳动监察部门举报，也可以到劳动争议仲裁部门投诉。加班除了要征求工会同意外，还必须得到职工同意，公司是不能强迫职工加班的。
法律依据：《劳动合同法》第31条 用人单位应当严格执行劳动定额标准，不得强迫或者变相强迫劳动者加班。用人单位安排加班的，应当按照国家有关规定向劳动者支付加班费。
加班费可以主张的仲裁时效是一年，仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。找法网提醒您，劳动者可以到劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动仲裁委员会申请仲裁。
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条
劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。
因不可抗力或者有其他正当理由，当事人不能在本条第一款规定的仲裁时效期间申请仲裁的，仲裁时效中止。从中止时效的原因消除之日起，仲裁时效期间继续计算。
劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受本条第一款规定的仲裁时效期间的限制；但是，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。
员工拒绝加班被辞退是不合法的。找法网提醒，劳动者可以向劳动监察部门投诉，要求单位承担赔偿责任。正常情况下，单位在安排劳动者加班的，必须要经过劳动者的同意并且要支付法律上规定的酬金。
根据《劳动法》的相关内容规定，用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时; 因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。
