单位不履行合同应如下处理：
1.首先和单位进行协商，协商不成在采取其他维权方法
2.去当地劳动行政监察部门投诉，或拨打热线12333。
3.去人力资源与社会保障局的劳动仲裁委员会申请仲裁。
4.去当地法院打劳动官司。
找法网提醒您，解除劳动合同的注意事项有：
1.尽量填写辞职申请书。办理离职手续，你还需要再就业，如果没有相应的手续办理，再入职将会遇到很多困难。尽量写好辞职申请书，注明辞职原因交付用人单位，尽量不要在离职时和单位搞得不愉快，如果单位开出辞退文件，那么对你会有一定的影响。
2.解除合同的时间要注明。一定要注明合同终止时间，也就是和用人单位解除合同的准确时间。
3.解除合同有经济赔偿。
4.解除合同协议书必须签。解除合同本身也是一个双方之间的合同，它明确了双方的权利和义务，对员工与单位解除合同进行了法律上的明确，离职时务必签订解除合同协议书，避免有不必要的麻烦，影响自身的下一步发展。
1.劳动合同解除是劳动合同的提前结束，而劳动合同的终止是劳动合同的正常结束，也可以说劳动合同解除是劳动合同履行的一种不完好状态，而劳动合同的终止是劳动关系履行的一种完好状态。
2.解除和终止是否由当事人做出意思表示不同。劳动者或用人单位解除劳动合同时，必须做出相应的意思表示即通知对方，意思表示到达对方时，解除生效。劳动合同终止一般不涉及到用人单位与劳动者的意思表示，只要法定事实出现，一般情况下，都会导致双方劳动关系的消灭。
3.解除与终止需要履行的法定程序也不相同。劳动合同解除根据不同情形，需要履行不同的法律程序，如果未履行必要的法定程序，可能会导致劳动合同解除违法，从而不能出现当事人预想达到的解除效果，甚至事与愿违地要承担不利后果。而劳动合同的终止一般并不需要履行法定的通知程序，到期即可终止。
