犯罪嫌疑人不认罪，并且犯罪证据又不足的，侦查机关可以补充侦查，如果补充侦查后证据还是不足的，作出不起诉决定。人民检察院审查案件，对于需要补充侦查的，可以退回公安机关补充侦查，也可以自行侦查。对于补充侦查的案件，应当在一个月以内补充侦查完毕。补充侦查以二次为限。补充侦查完毕移送人民检察院后，人民检察院重新计算审查起诉期限。
对于二次补充侦查的案件，人民检察院仍然认为证据不足，不符合起诉条件的，应当作出不起诉的决定。
犯罪嫌疑人在被逮捕后拒不认罪的，若符合取保候审的条件也是可以申请取保候审的。人民法院、人民检察院和公安机关对可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑的;可能判处有期徒刑以上刑罚，采取取保候审不致发生社会危险性的犯罪嫌疑人、被告人，可以取保候审。
拒不认罪，从重处罚是没有法律依据的。
找法网提醒您，根据《刑法》第六十二条规定：我国法律对于非犯罪情节从重处罚只有法定从重处罚，不存在酌定从重处罚。
《关于贯彻宽严相济刑事政策的若干意见》的说明，酌定情节可以分为从宽情节和从严情节，并不存在从重情节。
我国法律对非犯罪情节需要酌定从重的，如累犯、毒品再犯、国家安全累犯等均以明文形式进行了规定，即一切非犯罪从重情节均为法定，不存在酌定形式。我国法律未授予法官拟制法律的权利，因此非犯罪情节从重处罚不存在法定以外情况。
