个体户老板欠员工工资违法。
《劳动法》第五十条 工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
《刑法》 第二百七十六条 之一 以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬或者有能力支付而不支付劳动者的劳动报酬,数额较大,经政府有关部门责令支付仍不支付的,处三年以下有期徒刑或者拘役,并处或者单处罚金;造成严重后果的,处三年以上七年以下有期徒刑,并处罚金。
单位犯前款罪的,对单位判处罚金,并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员,按照前款的规定处罚。
有前两款行为,尚未造成严重后果,在提起公诉前支付劳动者的劳动报酬,并依法承担相应赔偿责任的,可以减轻或者免除处罚。
欠工资申请起诉书如下写：
1.原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式，法人或者其他 组织 的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式;
2.被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息，法人或者其他组织的名称、住所等信息 ;
3.诉讼请求和所根据的事实与理由;
4.证据和证据来源，证人姓名和住所。
欠工资起诉的流程：先向法院起诉，提交起诉状和当事人依法收集的证据材料；然后由法院决定是否受理；如果决定受理的，再开庭进行审理，由当事人陈述、质证；最后由法院依法作出判决。如果法院不予受理的，则依法作出裁定。
找法网提醒您，《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十条规定，起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。
