首先要证明劳动者与单位之间存在劳动关系及拖欠工资的具体数额这两个基本事实。在没有签订劳动合同的情况下，工作证、劳动者填写的用人单位招工登记表、考勤记录、工资单或工资银行转账记录、同事的证言、录音等都可以作为证据用以证明劳动者与用人单位之间存在劳动关系及拖欠的工资数额。 收集了充足的证据后可以先和公司协商解决，协商不成可以到劳动监察大队举报或申请劳动仲裁。如果对仲裁结果不满意可以在到到仲裁书后15天之内到法院起诉。
没有签订劳动合同，单位已经违法，当事人可以要求赔偿，用人单位需要自第二日起向劳动者支付双倍工资。提前三十天提交书面通知即可，无需用人单位同意，可解除劳动关系。如果不予赔偿，可以去劳动行政部门申诉。如果单位还要扣工资，更加违法，当事人可以去劳动局举报。
《劳动合同法》相关规定：
第十条 建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
第三十八条 用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：
（一）未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的;
（二）未及时足额支付劳动报酬的;
（三）未依法为劳动者缴纳社会保险费的;
（四）用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的;
（五）因本法第二十六条 第一款规定的情形致使劳动合同无效的;
（六）法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。
扩展资料：
员工擅自离职的法律后果
员工擅自离职，而用人单位没有及时办理解除劳动合同手续，用人单位与员工的劳动关系，在法律上依然存续。
对员工来说：实际付出劳动的工资待遇、离职证明等拿不到。
对企业来说：若员工在外发生人生意外伤害，尤其是死亡的，单位有涉及赔偿责任的风险。
没签劳动合同，你书面提出离职后可以立即走人，除要求单位支付你工资、押金外，还可主张经济补偿金、从第二个月起支付双倍工资、补缴社保等;协商不成可以申请劳动仲裁，从你离职开始算，劳动仲裁时效为一年!
（一）申请劳动仲裁很简单：携带劳动仲裁申请书、身份证复印件、相关证据，然后去当地仲裁委申请立案就可以。
（二）关键就是需要你和用人单位有劳动关系的证据。比如有公司名称的工装、工作证或工作牌（最好盖有公章）、工资卡、工资条、考勤记录、社会保险缴纳记录、同事证言（离职在职的都可以）、录音录像或者其它有你名字和公章的文件等（其中有公章的工作证、社会保险缴费记录、有你名字和公章的文件，有一个足以证明劳动关系）
参见《劳动合同法》第十条建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
第八十二条用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
第四十七条经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算;不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
以上就是找法网小编为大家整理的关于没有签合同辞职不给工资怎么办的相关法律规定。根据我国法律规定有一些劳动者是不需要和企业进行签订劳动合同的，因此来说如果企业因为劳动者没有签订劳合同而拒绝支付工资的话，劳动者可以直接走法律途径来解决。希望解答了大家的疑问。如果大家还有什么问题，可以咨询找法网律师。
