根据《劳动法》第四十四条和劳动部《工资支付暂行规定》第十三条规定，用人单位安排劳动者法定休假日工作的，应当按照工资额300％支付工资报酬。工作时间超过或者少于８小时的，应当按照实际工作时间，以小时工资标准支付工资报酬。法定假日加班，８小时以内加班工资按日工资的三倍计算，超过８小时的部分，按小时工资乘以超过的小时数再乘以３。
用人单位安排劳动者延长工作时间的，应当向劳动者支付延长工作时间的报酬，具体而言，根据《劳动法》第四十四条的规定，安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
职工加班费的基数可以由企业和职工协商来确定，否则企业应按照劳动者本人正常劳动应得的工资确定。企业计算加班工资的工资基数，首先应当按照劳动合同约定的劳动者本人所在岗位相对应的工资标准确定。如果劳动合同、集体合同没有约定的，职工代表可与用人单位通过工资集体协商确定，协商结果应签订工资集体协议（用人单位经批准实行不定时工作制度的，则不执行上述规定）。日工资计算是以基数除以每月平均制度工作天数21.75天（有些企业为方便，按每月21天计算）。
根据《劳动法》的相关规定，用人单位拒不支付劳动者延长工作时间工资报酬的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金。另外，根据《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的解释》第十五条的规定，用人单位拒不支付劳动者延长工作时间工资报酬的，劳动者可以解除劳动合同，且用人单位应当支付劳动者的劳动报酬和经济补偿，并可支付赔偿金。
综上所述，鉴于我国实行的是８小时工作制，职工在法定假日加班超过８小时，加班工资要分开计算。对于８小时的部分，要按照日工资的三倍计算。超过８小时的部分，要折算成小时工资，然后用小时工资乘以超出部分时长乘以３即可。企业不得以任何理由拒绝支付加班工资，否则会受到劳动行政部门的处罚。
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