85℃因无证经营再遭工商处罚
8月20日， 《85℃杭州武林店继续无证营业》一文披露了85℃杭州武林店在没有营业执照，并收到杭州市天水工商所责令暂停营业通知的情况下继续无证经营的事实。昨天上午10：00，记者发现85℃武林店仍然照常营业。
昨日工商部门再令其停业
在前台，曾经置放的一台简易条码机与银行卡POS机已经被三台新的收银电脑替代，这些设备与8月18日天水工商所扣留的设备几乎一致。在收银系统旁边，摆放着厚厚一沓时间为8月20日的购物小票。
上午11：00，杭州市天水工商所再次对85℃武林店提出暂停营业的要求。该工商所工作人员表示，从即日11：00起，85℃武林店在没有领取营业执照之前，不能开店营业。对于该店8月19日、8月20日两天的无证营业情况，工商部门将加大此前的处罚力度。“如果今天以后，再次发现85℃武林店无证经营，工商部门还将继续加大处罚力度。”
负责人承诺无证店将全部停业
85℃浙江地区法人代表王经理表示，没有营业执照就开业实在是企业的无奈之举。
自6月1日《食品安全法》实施后，生产和流通领域原有的卫生许可证已取消，取而代之的是包括质监、工商、食品药监部门出具的食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可三证。
“85℃是否属于餐饮业，没有定论。浙江省卫生监督局与浙江省食品药品监督管理局关于新政办理的交接事宜也尚未完成。我们找不到任何部门申请办理相关的卫生许可证。”由于上述卫生许可证属于前置审批，在没有办妥前，工商部门无法审批营业执照。
85℃就此陷入无证可办的尴尬。“我们在上海曾遇到过相同问题。”他出示了两份文件，一份来自上海市食品、药品监督局，认定85℃为餐饮业;另一份来自上海市工商行政管理局，其准予设立许可，并允许颁发《食品流通许可证》。
“我们在杭州城站火车站开设了一家新的85℃站前店。原本打算在8月21日开业，现在因为无证，也已经通知门店停止所有开业工作。”不仅如此，王经理还承诺，85℃杭州武林店在没有办妥相关证件前，也将不再开店营业。
下周协商 营业执照问题有望解决
昨天下午，85℃开发部法务课张课长在电话里说，他们已经找到了省食品药品监督管理局食品安全协调监察处卢处长。卢处长表示，他计划下周将与省卫生厅协商，将其归类为餐饮行业，并办理餐饮卫生许可证。届时，向工商部门申请营业执照的问题也有望得到解决。
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