根据《民法典》第八百零七条的规定，发包人未按照约定支付价款的，承包人可以催告发包人在合理期限内支付价款。发包人逾期不支付的，除根据建设工程的性质不宜折价、拍卖外，承包人可以与发包人协议将该工程折价，也可以请求人民法院将该工程依法拍卖。建设工程的价款就该工程折价或者拍卖的价款优先受偿。
所以，如果发包人延期支付工程价款，按照法律规定，承包人可以进行催告或者将该工程折价或者申请法院依法拍卖。
建设工程索赔通常是指在工程合同履行过程中，合同当事人一方因对方不履行或未能正确履行合同 或者由于其他非自身因素而受到经济损失或权利损害，通过合同规定的程序向对方提出经济或时间补偿要求的行为。
１、按索赔当事人分类：承包人与发包人之间索赔，承包人与分包人之间索赔，承包人与供货人之间索赔，承包人与保险人之间索赔。
２、按索赔事件的影响分类：工期延误索赔，不可预见的外部障碍或条件索赔，工程变更索赔，工程终止索赔，其它索赔。
３、按索赔要求分类：工期索赔，费用索赔。
４、按索赔的处理方式分类：单项索赔，总索赔。
１、直接支付至承包人的指定账户。
发包人将工程款支付至承包人的指定账户，无论是转账、现金汇款还是使用票据，对双方来说都无疑是避免纠纷的最有效方式。即使付款或收款的凭证不慎遗失，任何一方都可以到银行查询交易记录完成举证，法院也可以通过调查取证查清付款的详细信息
２、支付给承包人的有关人员。
发包人将工程款直接支付给实际施工人的情形较多。除了实际施工人以外，承包人的财务人员、现场负责人或委托授权的其他人往往也会收取工程款。
３、支付给特定的第三方。
在履行合同过程中，发包人需要将一部分工程款支付给第三方，而承包人对此予以认可或应当认可的，同样具有法律上的效力。
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