合同中不公平的条款能够变更吗

合同中不公平的条款可以变更。如果合同的基础条件在合同成立后发生了无法预见的、不属于商业风险的重大变化，继续履行显失公平的，则当事人协商变更；当事人之间协商不成的，则可以请求法院或仲裁机构变更或者解除合同。

《民法典》第五百三十三条
合同成立后，合同的基础条件发生了当事人在订立合同时无法预见的、不属于商业风险的重大变化，继续履行合同对于当事人一方明显不公平的，受不利影响的当事人可以与对方重新协商；在合理期限内协商不成的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构变更或者解除合同。
人民法院或者仲裁机构应当结合案件的实际情况，根据公平原则变更或者解除合同。
第五百三十四条
对当事人利用合同实施危害国家利益、社会公共利益行为的，市场监督管理和其他有关行政主管部门依照法律、行政法规的规定负责监督处理。