面对公司一直要求上夜班的情况，员工首先应与公司进行沟通，了解这一安排的具体原因及是否属于长期性、固定性的调整。
若沟通无果，且该安排违反了劳动合同中的相关约定或对员工健康造成严重影响，员工可采取以下措施：
1.正式提出异议：通过书面形式向公司表达对上夜班安排的异议，指出该安排与劳动合同不符或对健康的潜在危害，并要求公司给予合理的解释或调整。
2.寻求内部解决：若公司未予积极回应，员工可向人力资源部门或工会反映情况，寻求内部调解或解决方案。
3.法律途径维权：若内部解决无效，员工可根据《劳动合同法》等相关法律法规，向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁，维护自身合法权益。
找法网提醒，当公司让员工在家休息却不发工资时，员工可采取以下策略来维护自身权益：
1.书面通知要求恢复工作或支付工资：员工应首先向公司发出书面通知，明确要求公司恢复其工作岗位或按法律规定支付全额工资。这一步骤是正式表达员工诉求的关键。
2.依据法律法规采取行动：若公司未予回应或拒绝支付工资，员工可依据《工资支付暂行条例》等相关法律法规，向公司提出书面辞职，并要求支付经济补偿金。
3.提起劳动仲裁或诉讼：若公司拒绝履行法定义务，员工可向当地劳动人事争议仲裁委员会提起仲裁，或依法向人民法院提起诉讼。
因上夜班问题申请劳动仲裁时，员工需要准备以下证据来支持其诉求：
1.劳动合同及工作记录：员工应提供劳动合同及工作记录等证据，以证明公司与员工之间存在劳动关系，以及公司安排上夜班的具体情况和时间。
2.健康检查报告：若上夜班对员工健康造成了严重影响，员工可提供健康检查报告等证据来证明其健康状况及与上夜班之间的因果关系。
3.与公司的沟通记录：员工应保存与公司就上夜班问题进行沟通的记录，如邮件、短信、录音等，以证明员工已尽到合理沟通的义务，但公司未予积极回应或解决。
4.劳动仲裁申请书及相关材料：在申请劳动仲裁时，员工需填写仲裁申请书，并提供身份证复印件等。
