打零工时老板一直拖着工资不给，劳动者有多种途径可以维护自己的合法权益：
1.最直接的方式是向当地劳动监察部门投诉，或者拨打全国统一的劳动保障热线12345进行举报，劳动监察部门会对此类违法行为进行调查和处理。
2.劳动者还可以选择前往人力资源与社会保障局申请劳动仲裁，通过仲裁程序来要求老板支付拖欠的工资。
3.如果仲裁结果仍未能满足劳动者的诉求，劳动者还可以进一步采取行动，去当地人民法院提起诉讼，申请支付令，通过法律手段强制要求老板支付工资。
找法网提醒，投诉老板拖欠工资行为，劳动者需要明确投诉渠道和步骤。
1.劳动者应当准备好相关证据，如劳动合同、工资条、工作记录等，以证明老板确实存在拖欠工资的行为。
2.劳动者可以选择向劳动监察部门投诉，填写投诉表格并提交相关证据。劳动监察部门在收到投诉后，会进行初步调查，并视情况采取相应措施，如责令用人单位支付工资、处以罚款等。
3.如果劳动监察部门的处理未能满足劳动者的需求，劳动者还可以选择申请劳动仲裁或提起诉讼，通过更加正式的法律程序来维护自己的权益。
老板拖欠工资的行为，违反了我国《劳动合同法》的相关规定。具体来说：
1.《劳动合同法》第30条明确规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。
2.第77条也规定，劳动者合法权益受到侵害的，有权要求有关部门依法处理，或者依法申请仲裁、提起诉讼。这为劳动者在权益受到侵害时提供了法律救济途径。
3.第85条还进一步规定了用人单位在拖欠工资等情形下的法律责任，包括由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿等。
