在租房合同中，甲方和乙方的身份是根据合同双方的实际角色来确定的。通常情况下，出租人被视为甲方，而承租人则被视为乙方。
这是基于《中华人民共和国民法典》第七百零三条的规定，该条规定租赁合同是出租人将租赁物交付承租人使用、收益，承租人支付租金的合同。
然而，这并不是绝对的，合同双方可以根据实际情况和需要协商确定甲方和乙方的身份。
在签订租房合同时，甲乙双方应确保在合同上分别签署自己的姓名。这是为了确保合同的合法性和有效性。
签名不仅代表了合同双方对合同条款的认可，也是双方承诺履行合同义务的表现。此外，甲乙双方还应注意确保签署合同的过程中没有受到任何形式的欺诈、胁迫或其他非法行为的干扰。
当租房合同双方发生纠纷时，有几种处理途径可供选择。
1.双方应尝试通过协商解决纠纷。在协商过程中，可以寻求一位无利害关系的人在场作为见证人，以确保协商的公正性和有效性。
2.如果协商无果，双方可以考虑向居民自治组织或居委会请求调解。调解是一种非诉讼解决纠纷的方式，有助于维护双方的关系和利益。
3.如果调解仍无法解决问题，租房纠纷双方可以依据合同中约定的民事诉讼或申请仲裁解决。在提起诉讼或仲裁时，双方应提供充分的证据来支持自己的主张。
希望以上内容能对您有所帮助。如果您在租房过程中遇到任何问题或纠纷，建议您首先尝试与对方协商解决。如果协商无果，您可以考虑寻求专业律师的帮助，以维护自己的合法权益。
同时，也请您遵守相关法律法规和合同条款，确保自己和他人的权益不受侵犯。
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