工程合同逾期付款是一种违约行为，可以通过多种方式进行处理。
1.双方可以尝试进行协商解决，寻找合理的解决方案。
2.施工合同承担违约责任的方法可以继续按照合同进行履行义务，或者采取补救措施来承担违约责任。
3.违约方也可以通过支付违约金和赔偿金的方式来承担违约责任，违约金的支付标准需要根据合同的约定进行。
建筑工程合同价款的约定可以采用固定价格合同、可调价格合同和成本加酬金合同三种方式。
1.在固定价格合同中，双方约定合同价款包含的风险范围和风险费用的计算方法，在约定的风险范围内合同价款不再调整。
2.在可调价格合同中，合同价款可以根据双方的约定进行调整，双方在专用条款内约定合同价款调整方法。
3.在成本加酬金合同中，合同价款包括成本和酬金两部分，双方在专用条款内约定成本构成和酬金的计算方法。
工程施工合同的解除方式包括协商解除、不可抗力解除和违约解除。
1.协商解除是指施工合同经当事人协商一致，可以解除合同。
2.不可抗力解除是指因为不可抗力或者非合同当事人的原因，致使合同无法履行，合同双方可以解除合同。
3.违约解除是指一方主张解除合同的，应向对方发出解除合同的书面通知，并在发出通知前7天告知对方，通知到达对方时合同解除。
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