家庭赡养协议需要所有子女签字才能生效，如果有一人不签字，该协议对未签字的子女不产生法律效力。
根据《民法典》规定，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。因此，即使有一个子女不签字，其他子女仍然需要履行赡养义务。
1.不赡养老人并不直接影响遗嘱的效力。遗嘱的效力主要取决于遗嘱本身是否符合法律规定的有效要件。
2.有效要件包括立遗嘱人的遗嘱行为能力、遗嘱的真实意思表示、遗嘱中所处分的财产是立遗嘱人的个人财产等。
3.不过老人可以因子女未尽赡养义务，在订立遗嘱时不指定其为继承人。
根据《民法典》规定，无民事行为能力人或限制民事行为能力人所立的遗嘱无效，受欺诈、胁迫所立的遗嘱也无效。
子女对父母的遗产具有法定继承权。然而，对于有能力却不尽赡养义务的子女，在分配遗产时应当少分或不分。这意味着，不赡养父母的子女有可能分不到遗产。
根据《民法典》规定，同一顺序继承人继承遗产的份额一般应当均等。但对于有扶养能力和条件的继承人，如果不尽扶养义务，分配遗产时应当不分或少分。
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