给老板开车出车祸责任处理方法是：
一般由老板承担赔偿责任。若雇员存在故意或过错，老板可以追偿。根据法律规定,司机在从事雇佣活动中致人损害的,老板应当承担赔偿责任;但是司机因故意或重大过失致人损害的,应当与老板承担连带赔偿责任。老板承担连带赔偿责任的,可以向司机追偿。
《中华人民共和国民法典》第一千一百九十一条
用人单位的工作人员因执行工作任务造成他人损害的,由用人单位承担侵权责任。
用人单位承担侵权责任后,可以向有故意或者重大过失的工作人员追偿。劳务派遣期间,被派遣的工作人员因执行工作任务造成他人损害的,由接受劳务派遣的用工单位承担侵权责任;劳务派遣单位有过错的,承担相应的责任。
找法网提醒您，交通事故发生后十日内出认定责任书。交通肇事逃逸案件在查获交通肇事车辆和驾驶人后十日内制作道路交通事故认定书。对需要进行检验、鉴定的，应当在检验报告、鉴定意见确定之日起五日内制作道路交通事故认定书。
《道路交通事故处理程序规定》第六十二条
公安机关交通管理部门应当自现场调查之日起十日内制作道路交通事故认定书。交通肇事逃逸案件在查获交通肇事车辆和驾驶人后十日内制作道路交通事故认定书。对需要进行检验、鉴定的，应当在检验报告、鉴定意见确定之日起五日内制作道路交通事故认定书。
有条件的地方公安机关交通管理部门可以试行在互联网公布道路交通事故认定书，但对涉及的国家秘密、商业秘密或者个人隐私，应当保密。
给老板开车出车祸责任承担的方式主要是承担民事赔偿责任，交通事故赔偿完后如果构成犯罪的，依然需要承担刑事责任。交通事故的赔偿是民事责任，民事责任的承担并不能抵销刑事责任；
所以如果构成了交通肇事罪的，在承担了民事赔偿责任之后仍然需要承担刑事责任。不过如果积极赔偿受害者，如果获得了受害者谅解的，则在判刑的时候可以酌情减轻处罚。
