1.向建筑施工企业主张工资：根据法律规定，建筑施工企业应将工资直接发放给农民工本人，严禁发放给包工头或其他不具备用工主体资格的组织和个人。如果建筑施工企业违反前述规定，将农民工工资发放给包工头后，包工头就携款逃跑，建筑施工企业就拖欠的工资承担连带清偿责任。
2.向业主即发包方主张权利：根据法律规定，业主应先行垫付农民工被拖欠的工资，但必须注意的是，先行垫付的工资数额以未结清的工程款为限。
3.寻求相关政府部门帮助：可以寻求人力资源和社会保障部门的帮助，由人力资源和社会保障部门督促业主或工程总承包企业支付被拖欠的农民工工资。
4.向劳动行政部门举报投诉：可以向劳动监察部门投诉，他们会对此进行监督检查，并责令其支付拖欠的工资。
5.直接申请劳动仲裁：如果包工头仍未支付工资，可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，通过法律手段维护自己的合法权益。
6.申请支付令：如果仲裁结果出来后，包工头仍然不履行支付义务，可以向法院申请支付令。
1.申请书：包括申请人的基本信息、被申请人的基本信息、仲裁请求和事实理由。申请书应当一式三份，一份递交劳动人事争议仲裁委员会，一份送达被申请人，一份由申请人留存。
2.身份证明：申请人是劳动者的，应携带本人身份证明并提交复印件，有委托代理人的，还应提交授权委托书及委托代理人身份证明等；申请人是用人单位的，应携带单位营业执照副本，并提交复印件，以及本单位法定代表人身份证明、授权委托书、委托代理人的身份证明等。
3.劳动关系证明：如劳动合同、解除或终止劳动合同证明、工资发放情况证明、社会保险缴费证明、工作证、出入证等材料及相应复印件。
4.被申请人身份证明：申请人在申请劳动仲裁时，仲裁委根据立案审查的需要，要求申请人提交能够证明被申请人身份的有关材料的，申请人应尽可能提交。
5.送达地址确认书：写明自己接收仲裁文书的详细地址、邮政编码和联系电话等内容。
找法网提醒您，有可能会构成拒不支付劳动报酬罪，行为人可能会被处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；造成严重后果的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。单位犯罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照前述规定处罚。
《中华人民共和国刑法》第二百七十六条之一
以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬或者有能力支付而不支付劳动者的劳动报酬，数额较大，经政府有关部门责令支付仍不支付的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；造成严重后果的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
单位犯前款罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照前款的规定处罚。
有前两款行为，尚未造成严重后果，在提起公诉前支付劳动者的劳动报酬，并依法承担相应赔偿责任的，可以减轻或者免除处罚。
