合伙做生意没写协议证明是合伙关系的方法是：
1.经工商行政管理部门核准登记：如果个人合伙经过了工商行政管理部门的核准登记，这被视为特定的国家行政部门对个人之间经济组织形式的确认，具有法定效力，可以认定个人合伙的成立。
2.具备合伙的其他条件：即使没有书面合伙协议和无工商行政管理部门的核准登记，只要具备了合伙个人各自提供资金、技术等合伙经营、共同劳动的条件，并且有两个以上无利害关系的人能够证明口头合伙协议的存在的，也可以认定双方具有合伙关系。
1.合伙人之间的权益无法得到充分保障：没有合伙协议，合伙人之间的权利和义务将无法得到明确规定，可能导致合伙人之间产生纠纷，甚至影响到合伙企业的正常运营。
2.合伙企业可能面临法律诉讼：未签订合伙协议可能会导致合伙人之间的权益纠纷升级为法律诉讼，增加了企业的法律风险。
3.合伙人可能承担无限连带责任：根据《中华人民共和国合伙企业法》的规定，入伙的新合伙人对入伙前合伙企业的债务承担无限连带责任。因此，未签订合伙协议的合伙人可能面临承担无限连带责任的风险。
找法网提醒您，合伙开公司没有签合同纠纷，可以补签协议。
《中华人民共和国合伙企业法》第九条
申请设立合伙企业，应当向企业登记机关提交登记申请书、合伙协议书、合伙人身份证明等文件。
合伙企业的经营范围中有属于法律、行政法规规定在登记前须经批准的项目的，该项经营业务应当依法经过批准，并在登记时提交批准文件。
