食品有质量问题按照食品赔偿价款十倍或损失三倍赔偿。根据我国法律有关规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
找法网提醒您，根据《中华人民共和国食品安全法》 第一百四十八条消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
1.工商部门。依据《消费者权益保护法》食品质量问题可以向工商部门进行投诉，工商部门对进行违法活动的商家有权进行处罚。工商部门投诉电话是“12315”。
2.食品药品监督局。食品药品监督局的职能就是管理食品、药品的安全，处罚违反食品安全、药品安全的不良商家。出现不符合食品安全的食品应该由食品药品监督局进行处罚。全国统一的食品药品监督管理部门投诉举报电话是“12331”。
3.质量监督局。如果违反食品安全的食品是属于产品的，比如细菌超标的速冻水饺等，这也属于产品质量问题，产品质量监督局也有资格进行管理。质监监督领域的举报投诉电话:“12365”。
1.购物发票或小票：可以提供购买食品的发票或小票，以证明购买食品的时间和地点。
2.食品照片：可以拍摄食品照片，以证明食品存在质量问题。
3.食品安全检验报告：可以提供食品安全检验报告，以证明食品不符合国家食品安全标准。
4.医院诊断证明：如果因为食用有问题的食品导致身体不适，可以提供医院诊断证明，以证明食品质量对身体健康的影响。
5.其他相关证据：根据具体情况，可能需要提供其他相关证据，如投诉记录、证人证言等。
