超市称重称错了该的处理方式如下：
1.当事人可以和超市进行协商；
2.如果超市故意打错价格则涉嫌欺诈，按照现在的消费者权益保护法可以要求双倍赔偿。
《中华人民共和国消费者权益保护法 》第四十八条
经营者提供商品或者服务有下列情形之一的，除本法另有规定外，应当依照其他有关法律、法规的规定，承担民事责任：
（一）商品或者服务存在缺陷的；
（二）不具备商品应当具备的使用性能而出售时未作说明的；
（三）不符合在商品或者其包装上注明采用的商品标准的；
（四）不符合商品说明、实物样品等方式表明的质量状况的；
（五）生产国家明令淘汰的商品或者销售失效、变质的商品的；
（六）销售的商品数量不足的；
（七）服务的内容和费用违反约定的；
（八）对消费者提出的修理、重作、更换、退货、补足商品数量、退还货款和服务费用或者赔偿损失的要求，故意拖延或者无理拒绝的；
（九）法律、法规规定的其他损害消费者权益的情形。
经营者对消费者未尽到安全保障义务，造成消费者损害的，应当承担侵权责任。
超市称错了产品消费者起诉的时效是三年。
《中华人民共和国民法典》第一百八十八条向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。
诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。
找法网提醒您，超市称错了产品消费者投诉的方式有：
1.当消费者与商家不能通过协商一致解决问题时，则应该找当地的消费者协会进行调解；
2.当通过消费者协会调解仍然没有结果时，消费者可到相关行政部分去申诉；
3.根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；
4.向人民法院提起诉讼。
