盗窃罪惯犯和累犯有都是盗窃行为人实施盗窃的行为手段。
盗窃罪惯犯与累犯主要有以下区别：
1.盗窃罪惯犯不要求此前必须留有犯罪记录，而累犯要求此前必须成立一定刑罚之罪并留有犯罪记录；
2.盗窃罪惯犯反复实施的是同种犯罪，而一般累犯是有罪数种类的限制；
3.成惯犯的犯罪种类仅限于盗窃、赌博等罪，而构成累犯的犯罪种类多等。
《刑法》第六十五条
被判处有期徒刑以上刑罚的犯罪分子，刑罚执行完毕或者赦免以后，在五年以内再犯应当判处有期徒刑以上刑罚之罪的，是累犯，应当从重处罚，但是过失犯罪和不满十八周岁的人犯罪的除外。
前款规定的期限，对于被假释的犯罪分子，从假释期满之日起计算。
盗窃罪判定所需证据有：
1.盗窃罪犯罪嫌疑人、被告人的身份证明；
2.被害人关于在具体时间、地点及位置被盗物品及物品特征的陈述等；
3.被害人关于失窃的陈述，犯罪嫌疑人、被告人关于窃得物品的供述，证人证言等。
盗窃罪的开庭审理程序：
1.庭审准备阶段；
2.法庭调查阶段；
3.举证质证阶段；
4.法庭辩论阶段。公诉人、被告人及辩护人分别发表公诉意见及辩护意见；
5.被告人做最后陈述；
6.判决阶段。开庭结束后，法庭可以当庭判决，也可以宣布休庭并择日判决。
找法网提醒您，《刑事诉讼法》第一百九十条开庭的时候，审判长查明当事人是否到庭，宣布案由；宣布合议庭的组成人员、书记员、公诉人、辩护人、诉讼代理人、鉴定人和翻译人员的名单；告知当事人有权对合议庭组成人员、书记员、公诉人、鉴定人和翻译人员申请回避；告知被告人享有辩护权利。 被告人认罪认罚的，审判长应当告知被告人享有的诉讼权利和认罪认罚的法律规定，审查认罪认罚的自愿性和认罪认罚具结书内容的真实性、合法性。
