单位违法延长劳动时间处理方式是：
劳动行政部门给予警告，责令改正，并可以处以罚款。并向劳动者支付加班费。用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商以后可以延长工作时间，一般每日不超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的情况下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。
《劳动合同法》第三十一条
用人单位应当严格执行劳动定额标准，不得强迫或者变相强迫劳动者加班。用人单位安排加班的，应当按照国家有关规定向劳动者支付加班费。
《劳动法》第四十四条
有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
（一）安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
（二）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
（三）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
找法网提醒您，公司要求员工加班，员工是否可以拒绝需要分情况进行判断：
1.一般情况下，员工可以拒绝加班的；
2.但是特殊工种跟特殊情况下，有部分劳动者不能拒绝加班；
3.企业确因生产经营需要，必须延长工作时间的，应与工会和劳动者协商。
《中华人民共和国劳动法》第四十二条
有下列情形之一的，延长工作时间不受本法第四十一条规定的限制：
（一）发生自然灾害、事故或者因其他原因，威胁劳动者生命健康和财产安全，需要紧急处理的
（二）生产设备、交通运输线路、公共设施发生故障，影响生产和公众利益，必须及时抢修的
（三）法律、行政法规规定的其他情形。
老板不发加班工资不可以直接起诉。
劳动争议案件实行仲裁前置程序，即未经劳动仲裁，当事人不得向法院提起诉讼。
《劳动法》第七十九条
劳动争议发生后，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解；调解不成，当事人一方要求仲裁的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。
