土地承包合同应该写明以下内容：
1.当事人的姓名、性别、住所、电话号码等基本信息；
2.转让土地的种类、位置、面积、等级；
3.流转土地用途；
4.转让价款；
5.合同的变更和解除；
6.违约责任等。
法律依据
《中华人民共和国民法典》第四百七十条
合同的内容由当事人约定，一般包括下列条款：
（一）当事人的姓名或者名称和住所；
（二）标的；
（三）数量；
（四）质量；
（五）价款或者报酬；
（六）履行期限、地点和方式；
（七）违约责任；
（八）解决争议的方法。
当事人可以参照各类合同的示范文本订立合同。
找法网提醒您，土地承包合同纠纷的解决主要有以下几种途径：
第一是协商解决，比如违约方主动与受害方取得联系，向其说明违约的原因和理由，并积极主动地表示愿意承担违约责任，以取得对方的谅解；或者受害方在发现当事人的违约行为以后，及时与违约方取得联系，迅速与对方协商以合理的解决纠纷。这种纠纷解决方式省时省力，但前提是双方的争议可以调和，并且都有协商的意愿。
第二是通过仲裁解决。合同当事人在发生纠纷时，可以依照合同中的仲裁条款，或者事先达成的仲裁协议向仲裁机构申请裁决，仲裁机构主持调解形成的调解协议书、与仲裁机构所作的仲裁裁决书，具有同等的法律效力。生效后具有法律效力，当事人一方如果不执行，另一方可以向人民法院提出申请，要求对方执行。
第三是通过人民调解委员会或者村民自治组织等进行调解。
第四是向法院起诉。当事人之间如果产生不可调和的争议和矛盾，可以向有管辖权的法院起诉，由法院根据合同的实际履行情况依法判决。
如果是权属争议，则属于行政案件;如果是承包合同纠纷、承包经营权侵权纠纷、承包经营权流转纠纷、承包地征收补偿费用分配纠纷、承包经营权继承纠纷，那么就是民事案件。
下列涉及农村土地承包民事纠纷，人民法院应当依法受理：
1.承包合同纠纷;
2.承包经营权侵权纠纷;
3.承包经营权流转纠纷;
4.承包地征收补偿费用分配纠纷;
5.承包经营权继承纠纷。集体经济组织成员因未实际取得土地承包经营权提起民事诉讼的，人民法院应当告知其向有关行政主管部门申请解决。集体经济组织成员就用于分配的土地补偿费数额提起民事诉讼的，人民法院不予受理。
