利率和利息的区别主要有：
1.定义不同。利率，是一定时期内利息额与借贷资金额即本金的比率，通常用百分比表示。根据计量的期限标准不同，表示方法有年利率、月利率、日利率；利息，指货币持有者(债权人)因贷出货币或货币资本而从借款人(债务人)手中获得的报酬。或者说是因存款、放款而得到的本金以外的钱（区别于‘本金’）。
2.计算公式不同。利息率=利息/（本金x时间）×100%；利息计算公式是：利息=本金×利率×时间。
民间借贷最新规定如下：
1.没有约定利息，无权主张利息。自然人之间借贷对利息约定不明，法院不支持利息；
2.约定的利率未超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍，受法律保护；
3.约定的利率超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍，则超过部分的利息认定无效，借款人有权请求出借人返还已支付的超过部分的利息；
4.预先在本金中扣除利息的，人民法院应当按照实际出借的金额认定为本金；
5.除借贷双方另有约定的外，借款人可以提前偿还借款，并按照实际借款期间计算利息。
找法网提醒您，民间借贷的利息收入要交税，民间借贷出借人的利息收入属于利息所得，依法缴纳个人所得税。下列各项个人所得，应当缴纳个人所得税：
1.工资、薪金所得；
2.劳务报酬所得；
3.稿酬所得；
4.特许权使用费所得；
5.经营所得；
6.利息、股息、红利所得；
7.财产租赁所得；
8.财产转让所得；
9.偶然所得。
