在合同中规避双方的风险方法有：
1.合同施行分级管理；
2.实行承办人制度；
3.严格合同主体和形式的审查等方法；
4.律师负责审核把关。
合同风险是指各种非正常的损失，它既包括可归责于合同一方或双方当事人的事由所导致的损失，又包括不可归责于合同双方当事人的事由所导致的损失。
《民法典》第四百九十条，当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在签名、盖章或者按指印之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。法律、行政法规规定或者当事人约定合同应当采用书面形式订立，当事人未采用书面形式但是一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。
实践中在遇到合同纠纷时，可以通过以下几种方式处理：
1.协商，是指合同纠纷的当事人，在自愿互谅的基础上，按照国家有关法律、政策和合同的约定，通过摆事实、讲道理，以达成和解协议，自行解决合同纠纷的一种方式。
2.调解，合同纠纷的调解，是指双方当事人自愿在第三者的主持下，在查明事实、分清是非的基础上，由第三者对纠纷双方当事人进行说明劝导，促使他们互谅互让，达成和解协议的活动。
3.仲裁，合同仲裁，即由第三者依据双方当事人在合同中订立的仲裁条款或自愿达成的仲裁协议，按照法律规定对合同争议事项进行居中裁断.以解决合同纠纷的一种方式。
4.诉讼，人民法院根据合同当事人的请求，在所有诉讼参与人的参加下，审理和解决合同争议的活动，以及由此而产生的一系列法律关系的总和。
合同纠纷起诉费需要具体情况具体分析。案件受理费是人民法院决定受理当事人提出的诉讼后，依法向当事人收取的费用。找法网提醒您，案件受理费可分为：非财产案件受理费，如离婚、侵犯公民肖像权、名誉权等因人身关系或非财产关系提起的诉讼时，人民法院依法向当事人收取的费用，具体如下：
1.不超过1万元的部分，每件交纳50元;
2.1万元至10万元的部分，按照2.5%交纳;
3.10万元至20万元的部分，按照2%交纳等。
人民法院除了向当事人收取案件受理费外，还应收取在审理案件及处理其他事项时实际支出的费用。合同纠纷起诉后法院流程包括提起民事诉讼时需准备：民事起诉状，对方身份证复印件(企业则为营业执照等。
