构成生产、销售有毒、有害食品罪的处罚：
1.构成本罪的，一般应处五年以下有期徒刑，并处罚金；
2.致使他人身体健康遭受严重危害或情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；
3.致使他人死亡或情节特别严重的，则应处十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑，并处罚金或没收财产。
法律依据
《中华人民共和国刑法》第一百四十四条【生产、销售有毒、有害食品罪】在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。
找法网提醒您，生产销售有毒有害食品罪的构成：
1.在主观方面表现为直接故意。
2.主体为一般主体。
3.在客观方面表现为行为人在违反国家食品卫生管理法规，在生产、销售的的食品中掺入有毒的非食品原料或者销售明知掺有有毒的非食品原料的食品行为。
4.侵犯的客体为国家对食品卫生的管理制度以及不特定多数人的身体健康权利。
销售有毒有害食品如果犯罪情节较轻、认罪态度良好并且没有造成恶劣的社会危害和严重影响，是可以判处缓刑的，根据有关法律规定，犯罪金额在五万元以下属于一般情节，如果认罪态度良好可以判处缓刑。
