不发工资故意扣钱违法,雇主不支付工资或者违法克扣工资是违法行为，因为劳动者应当依法获得劳动报酬。找法网提醒，用人单位应当按照劳动合同约定的时间和劳动报酬支付工资，不得迟延支付或者拖欠工资。对于用人单位违法克扣工资的行为，劳动者可以向劳动监察部门或人民法院提出申请，要求用人单位支付相应的工资，并可能会面临罚款等处罚。
不合法。公司的处理方式是：
1.拒绝出具离职证明。依据相关法律的规定，员工未履行提前通知义务时，用人单位有权拒绝为其出具解除劳动合同的证明，可以在一定程度上预防员工不履行交接手续。
2.造成损失的，要求员工赔偿。员工未履行工作交接手续，而给用人单位造成经济锚点损失的，用人单位可以要求员工赔偿。但要注意，实践中用人单位需有证据证明存在经济损失，且经济损失与员工未履行交接手续间存在直接的因果关系。如员工恶意将公司某些重要文件、密码等物品及信息带走，造成公司业务停滞或遭受其它直接损失的，公司可以要求员工赔偿。
3.紧急情况下可以扣发工资。无论在何种情况下扣发工资在法律上都存在风险。但是，如果员工将公司的重要财物，如汽车、笔记本电脑、手机或其他重要信息带走拒不归还或拒不告知公司的，可能会给公司造成无法弥补的经济损失，那么公司可以适当扣发其工资。司法实践中，对于公司扣发工资的行为，往往是有权机关要求公司予以纠正，只有在公司拒不改正的情况下，才会处以罚则。
用人单位拖欠劳动者工资，劳动者申请仲裁应当提交以下材料：仲裁申请书；劳动者与用人单位存在劳动关系的材料；劳动者身份证明；有委托人的，授权委托书和委托人身份证明；用人单位工商注册信息资料；其他。
法律依据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十八条规定，申请人申请仲裁应当提交书面仲裁申请，并按照被申请人人数提交副本。仲裁申请书应当载明下列事项：
（一）劳动者的姓名、性别、年龄、职业、工作单位和住所，用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务；
（二）仲裁请求和所根据的事实、理由；
（三）证据和证据来源、证人姓名和住所。
书写仲裁申请确有困难的，可以口头申请，由劳动争议仲裁委员会记入笔录，并告知对方当事人。
