单位没有给劳动合同违法，签了劳动合同不给员工的处理办法如下：
1.到劳动行政部门投诉；
2.到劳动争议仲裁委员会申请仲裁；
3.到法院提起诉讼。
《劳动法》第七十七条规定，用人单位与劳动者发生劳动争议，当事人可以依法申请调解、仲裁、提起诉讼，也可以协商解决。调解原则适用于仲裁和诉讼程序。
第七十八条规定，解决劳动争议，应当根据合法、公正、及时处理的原则，依法维护劳动争议当事人的合法权益。
劳动合同不是必须入职当天签订，公司应在员工入职起一个月内与员工签订书面劳动合同，并且在签订合同时约定试用期。若没有签订书面劳动合同，应从第二个月起支付员工双倍工资。找法网提醒您，用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
《劳动合同法》第十条，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
劳动合同满一年后续签几年不确定。劳动合同的续签年限由用人单位与劳动者协商一致确定，可以是一年、两年或者三年；但如果双方已经连续两次订立固定期限的合同，而劳动者无过错也胜任其工作的，应当订立无固定期限的劳动合同。
《中华人民共和国劳动合同法》第十二条，劳动合同分为固定期限劳动合同、无固定期限劳动合同和以完成一定工作任务为期限的劳动合同。
