签署三方协议的流程如下：
1.学校统一发，或者毕业生敲定工作以后拿着单位接收函到学校领取，一式三份;
2.毕业生本人填自己的情况，别填错;
3.寄给用人单位填写、盖章;
4.返回学校，由学校填写盖章;
5.协议生效，三方各留一份。
何时终止：毕业生拿着报到证到单位报到、用人单位正式接收后自行终止。然后用人单位会与毕业生签正式的劳动合同，劳动合同一签，三方协议就失效了。
应届生签了三方后，身份还是应届生。三方协议书只是三方签订的就业意向，不是劳动关系的法律文件，对劳动关系没有约束力。
找法网提醒您，一旦毕业生到单位报到，并与单位签订了劳动合同或形成了事实劳动关系，毕业生就会和用人单位形成正式的劳动关系。所以，三方协议并非正式的劳动合同，对考生的应届生身份并不造成影响。但是假如考生签订了正式的劳动合同，就算是毕业当年，在报考选调生等公考的时候，也不算应届生身份了。但是，虽然三方协议签订的只是一个就业意向，对劳动关系没有约束力。但还是建议准备考公务员、考事业编的小伙伴在签订三方的时候稍微重视一下，不要乱签、不要假签。
签了三方协议可以辞职。签了三方协议毕业以后一年之内换工作单位的，可以直接辞职办理失业手续，再到新单位签订劳动合同，原单位接到辞职信以后一个月内不答复视为有效，并且不得扣留劳动者的档案等；或者让原单位给你出具解约函，回学校办理改派手续，然后拿着空白的三方协议以应届毕业生身份继续择业。
根据2021年实施的《民法典》第四百六十五条的规定，依法成立的合同，受法律保护。
依法成立的合同，仅对当事人具有法律约束力，但是法律另有规定的除外。
