农民工讨薪有如下几种做法：
1.双方调解
农民工可以与用人单位协商，也可以请工会或者第三方共同与用人单位协商，达成和解协议。找法网提醒，农民工或用人单位不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解。
2.申请仲裁
不经调解或调解不成，可以向有管辖权的劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁裁决不服的，可以依法向人民法院提起诉讼。
3.监察投诉
直接向用工所在地的劳动保障监察机构投诉。
4.申请法律援助
可以向用人单位住所地法律援助机构提出申请。
农民工伤工资要保持原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。根据《工伤保险条例》第三十三条规定，不区分是农民工还是其它职工，只要是工伤职工，停止工作，治疗工伤期间，包括住院期间和出院后休养期间，称为停工留薪期，按遭受事故伤害前正常上班期间工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。找法网提醒，工伤职工的停工留薪期应当凭职工就诊的签订服务协议的医疗机构，或者签订服务协议的工伤康复机构出具的休养证明确定。
农民工工地停工误工费要赔偿，但是需要农民工与公司签订合同，按合同执行。总的来说，因用人单位的原因造成停工待料导致劳动者不能正常付出劳动得到工资，在一个工资周期内，用人单位应按劳动合同规定的标准支付劳动者工资。如超过一个月停工，支付的工资标准应不低于当地的最低工资标准。
