毕业生签三方合同的相关步骤如下：
（一）毕业生领取由学校统一发放的《普通高等学校毕业生就业协议书》，即“三方协议书”。（部分学校可能会要求提供用人单位接收函，才会发放三方协议书）
（二）毕业生填写与本人相关的信息及意见。注意认真仔细填写，不要填写出错。
（三）找到工作单位后，将三方协议书交给用人单位，由用人单位填写相关信息及意见，并盖单位公章。
（四）毕业生本人及用人单位都填写、签字或盖章完毕，且检查无误后，再交给学校就业指导办，由校方填写学校意见并盖章。
（五）最后，再次检查三方协议，确认无误后，毕业生个人、校方、用人单位各留一份存档。
大学毕业后三方协议不可以代替劳动合同，三方协议和劳动合同的区别：
（一）签订时间不同。三方协议是学生在校期间签订的，而劳动合同是在毕业生毕业离校后到单位正式报到后签订的。
（二）主体不同。三方协议的主体是三方，即学校、毕业生和用人单位;而劳动合同的主体是两方，即劳动者和用人单位。
（三）内容不同。三方协议的主要内容是毕业生如实介绍自身情况，并表示愿意到用人单位就业、用人单位表示愿意接收毕业生，学校同意推荐毕业生并列入就业方案;而劳动合同是记载劳动者和用人单位的权利和义务，是劳动关系确立的法律凭证。
（四）目的不同。三方协议是毕业生和用人单位关于将来就业意向的初步约定，是编制毕业生就业方案和将来双方订立劳动合同的依据。而劳动合同主要是劳动关系确立后使劳动者和用人单位的合法权益得到应有的保障。
（五）适用的法律不同。三方协议的制定、发生争议后的解决主要依据是《国家关于高校毕业生就业的规定》、《民法典》等，而劳动合同的订立以及发生争议后主要是依据《劳动法》和《劳动合同法》来解决。
毕业时的三方协议不是必须签。
三方协议是《全国普通高等学校毕业生就业协议书》的简称，它是明确毕业生、用人单位和学校三方在毕业生就业工作中的权利和义务的书面表现形式，法律没有要求毕业生必须签订三方协议。
根据《劳动合同法》第十条规定，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
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