没有签订合同不影响你索要工资，并且没有签订合同还是可以主张双倍工资的，从入职第二个月起最多11个月，但是不能超过1年的仲裁时效。工资问题会因为用工的不同而救济途径有所不同，可以通过以下手段来解决工资问题：一、如果你是给用人单位工作，有两个途径可以要求支付工资：
（一）你可以到当地劳动局劳动监察投诉；优点：方式简单。缺点：各地执法力度可能不是很大；
（二）可以到当地劳动局申请仲裁，要求支付工资。如果未签订劳动合同，还可以要求支付未签订劳动合同的双倍工资。如果是以拖欠工资提出的解除劳动关系，还可以要求支付经济补偿金。优点：除了工资外，还可以主张经济补偿、双倍工资等，并且一般都可以最终解决；缺点：申请劳动仲裁就是打劳动官司，程序稍多，需要专业人士指导。
经济补偿金是指在劳动者无过失的情况下，劳动合同解除或终止时，用人单位依法一次性支付给劳动者的经济上的补助。
依据《劳动合同法》第46条，用人单位应当向劳动者支付经济补偿的情形包括：
（一）“劳动者依照本法第三十八条规定解除劳动合同的”。此即劳动者随时解除劳动合同和立即解除劳动合同的情形。
（二）“用人单位依照本法第三十六条规定向劳动者提出解除劳动合同并与劳动者协商一致解除劳动合同的”。此即双方协商一致解除劳动合同的情形。
（三）“用人单位依照本法第四十条规定解除劳动合同的此即无过失性解除的情形。
（四）“用人单位依照本法第四十一条第一款规定解除劳动合同的”。此即经济性裁员的情形。
（五）“除用人单位维持或者提高劳动合同约定条件续订劳动合同，劳动者不同意续订的情形外，依照本法第四十四条第一项规定终止固定期限劳动合同的气此即因劳动合同期满而终止固定期限劳动合同的情形。
（六）“依照本法第四十四条第四项、第五项规定终止劳动合同的”。此即因用人单位被依法宣告破产、用人单位被吊销营业执照、责令关闭、撤销或者用人单位决定提前解散（可统称为因用人单位主体资格丧失）而终止劳动合同的情形。
（七）“法律、行政法规规定的其他情形如《劳动合同法实施条例》第22条规定；“以完成一定工作任务为期限的劳动合同因任务完成而终止的，用人单位应当依照劳动合同法第四十七条的规定向劳动者支付经济补偿2013年最高人民法院《关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的解释（四）》第13条规定，《劳动合同法》施行后，因用人单位经营期限届满不再继续经营导致劳动合同不能继续履行，劳动者请求用人单位支付经济补偿的，人民法院应予支持。
工伤职工的经济补偿金与一次性工伤医疗补助金和伤残就业补助金不得相互抵扣。《劳动合同法实施条例》第23条规定：“用人单位依法终止工伤职工的劳动合同的，除依照劳动合同法第四十七条的规定支付经济补偿外，还应当依照国家有关工伤保险的规定支付一次性工伤医疗补助金和伤残就业补助金。”
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