山寨产品是一个生活化的用词，并不是法律用语，不能笼统说山寨产品一定侵权或者一定不侵权，而应该具体看“山寨”的具体行为是什么，“山寨”了什么东西？如果是纯粹地抄袭他人作品、未经许可使用他人专利等，无疑侵犯了知识产权。如果“山寨”过程中，有自己独创性的智力成果，那么有可能形成新的知识产权。
产品质量侵权的构成要件包括：
1、生产或销售了不符合产品质量要求的产品。即产品存在危及人身、他人财产安全的不合理的危险，或产品不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准。
2、不合格产品造成了他人财产、人身损害。这里所指的他人财产，是指缺陷产品以外的财产，至于缺陷产品自身的损害，购买者可以根据合同法的规定要求销售者承担违约责任，而非产品责任。遭受人身损害的受害者，可以是购买者、消费者，也可以是购买者、消费者之外的第三人。
3、产品缺陷与受害人的损害事实间存在因果关系。损害事实应当是由该缺陷产品所致，否则生产者或销售者不承担责任。
产品缺陷致人损害，产品制造者与销售者承担的是连带责任，即受害人可以向产品的生产者要求赔偿，也可以向产品的销售者霉求赔偿。属于产品的销售者的责任，产品的生产者赔偿后，产品的生产者有权向产品的销售者追偿。属于产品的生产者的责任，产品的销售者赔偿后，产品的销售者有权向产品的生产者追偿。但是，销售者不能指明缺陷产品的生产者也不能指明缺陷产品的供货者的，销售者应当承担赔偿责任。如果产品的运输者、仓储者对产品质量不合格负有责任的，产品生产者、销售者在向受害者赔偿后有权向运输者、仓储者要求赔偿。
产品生产者的免责事由有三项：其一，未将产品投入流通的；其二，产品投入流通时，引起损害的缺陷尚不存在的；其三，将产品投入流通时的科学技术水平尚不能发现缺陷存在的。同时法律规定，由于受害人的故意造成损害的，生产者、销售者不承担赔偿责任。由于受害人的过失造成损害的，可以减轻生产者、销售者的赔偿责任。
（1）安全保障权
是指消费者在购买、使用商品或接受服务时，所享有的保障其人身、财产安全不受损害的权利。具体包括两个方面：一是人身安全权，二是财产安全权。
（2）知悉真情权
是消费者知悉其购买使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。
（3）自主选择权
是消费者享有自主选择商品或者服务的权利。
（4）公平交易权
是指消费者在购买商品或者接受服务时所享有的获得质量保障和价格合理、计量正确等公平交易的权利。
（5）依法求偿权
是指消费者因购买、使用商品或接受服务受到人身、财产损害时，依法享有的要求获得赔偿的权利。
（6）求教获知权
是从知悉真情权中引申出来的一种消费者的权利。是指消费者所享有的获得有关消费和消费者权益保护方面的知识的权利。
（7）依法结社权
是指消费者享有的依法成立维护自身合法权益的社会团体的权利。
（8）维护尊严权
是指消费者在购买商品或者接受服务时所享有的其人格尊严、民族风俗习惯得到尊重的权利。
（9）监督批评权
是指消费者享有的对商品和服务以及保护消费者权益工作进行监督的权利。
根据法律规定可以得知，山寨产品是一个生活化的用词，并不是法律用语，不能笼统说山寨产品一定侵权或者一定不侵权。以上便是找法网小编为您带来关于山寨产品一定侵权么的相关知识，若大家有什么不了解的亦或是有其他疑问的可以咨询找法网的律师。
