“虽然他们不在了，但我依然想对他们说声很对不起”。信息时报报道，昨日是广州假酒案开审的第三天，法庭进入辩论阶段。虽然众被告人或对指控罪名有异议，或认为自己不是主犯有立功和悔罪情节等，请求法院轻判，但无一例外的是，每名被告包括他们的律师，都在法庭上表达了对死者和伤者的歉意。在法庭的最后陈述阶段，4名女被告人当庭痛哭流涕，法庭上哭声一片。
昨日的庭审依旧在上午9时开始，每次公诉人发表意见，都会有15个被告人及律师的辩解，因此庭审争论并不激烈，大多时候都是律师在侃侃而谈，或各被告人反反复复表达自己的悔意，以及自己无罪和罪轻的原因。像前两日一样，各被告人和律师的辩护点主要都在被告用工业酒精做酒是否已经“明知”其危害，还是一连串的错误产生的。其中，第一被告人程才明的辩论最为引人注目。程涉嫌的罪名是销售有毒食品罪，该罪造成特别严重后果，最高刑期是死刑，因此其律师认为程只能构成销售有害食品罪。
卖毒酒是否明知故犯?
在3天的庭审过程中，程才明均一口咬定自己“不知道工业酒精有毒”，对此公诉机关在庭上表示，在化工行业中，用甲醇和乙醇的混合物当工业酒精是众所周知的事，而甲醇是有剧毒的，难道从事化工行业好几年的程才明都不知道?因此，程是明知自己卖出的工业酒精含有剧毒，且用途是做酒，但其为了牟取暴利，将工业酒精冒充食用酒精出卖，最后造成了严重后果。
程才明的辩护律师则提出，在程的主观认识中，只是用工业酒精冒充食用酒精卖给了易新灵。而根据国家相关标准，正常的工业酒精里甲醇含量很少，不足以危害人体的。因此，公诉机关的指控定性有误，程才明犯的是销售有害食品罪而非销售有毒食品罪。法庭现场：
众被告哭求法官 看孩子面上轻判
庭审的最后阶段是各被告人的最后陈述，15名男女被告人均对自己罪行表示了悔意，并哭求法官看在上有老下有小的份儿上从轻处罚。晋业公司老板易新灵的辩解很有“新意”。易说：“我在公安机关一开始查我的时候就立即交待了实际情况，并协助公安机关抓获程才明，有重大立功表现。和妻子离婚以后，法院将儿子判给我独立抚养，现在我进来了，上有70岁老母，下有未成年儿子无人照顾……我一向是正直向上的，无论(判决)结果如何我都会坦然面对，我请求法院给予宽大处理，让我能早日履行为人父为人子的责任。”
而黄发娇和熊小娇两个女酒坊主也带着哭腔向法官求情，“我的孩子很小，我们确实是从农村来的，什么也不会说、什么也不懂，我们错了，请法官大人饶了我吧，如果我知道会发生这样的事情……如果我知道会这样，即使去讨饭我们也不会这么做……我们也是受害者，请求法官大人看在老人的份上，看在孩子的份上……放了我们吧。”[page]
被告说陈年旧事 还给法官讲故事
最后一名被告人罗同乐的最后陈述最为特别。来自湖南隆回县的罗同乐，说话带着浓厚的乡音，含糊不清，在法庭上说了大约5分钟，包括法官在内的所有人都不知其意何在。法庭对其提醒后，记者才勉强听清楚他竟然讲起了自己在10年前的一段旧事。
罗同乐为自己辩护说，“毒酒害人”这件事与他无关，他只是个工仔，老板叫他干啥就干啥。但说着说着，他又岔到10年前的事上，说他曾经告诫老板10年前某地发生一起假酒案，在描绘了一番当时假酒案的惨景后，罗同乐终于说到那些造假酒者都被判刑了，因此他现在的老板要接受教训。
法官听得不耐烦了，打断其讲话，要其简单明了讲述，罗同乐慌忙点头说“好，好”，又对法官说“我给你们讲两个酒故事”，顿时惹起法庭内一阵哄笑;法官再次打断，罗同乐再次点头说“好，好”，但接着又在庭上讲起了自己被警方抓获的经过，讲自己那天什么时候吃饭，什么时候睡觉……
法官最后一次打断他的讲话，罗只好无奈地说“那我就没什么了”，结束了自己长达半小时的陈述。
