一)简单程序
1、对公民处以五十元以下，对法人或其他组织处以一千元以下罚款或警告的，可以当场作出农业行政处罚决定。
2、执法人员填写《当场处罚决定书》，当场交付当事人。
3、执法人员在作出当场处罚决定之日起，二日内将《决定书》副本或罚款交到所属的农业行政处罚机关。
(二)一般程序
1、填写《行政处罚立案审批表》报行政处罚机关负责人批准，符合立案条件的，在七日内立案。
2.收集证据，填写《勘验检查笔录》。
3、询问当事人或证人，制作《询问笔录》。
4、对需要抽样的、制作《抽样取证凭证》，对需要登记保存样品，制作《证据登记保存清单》。
5、制作《违法行为处理通知书》，当事人在收到《违法行为处理通知书》三日内可进行陈述和申辩。
6、对公民处罚超过5000元，对法人处罚超过30000元或者责令停产停业、吊销许可证或执照的，只要当事人有要求，就要举行听证会。
7、制作《行政处罚决定书》。
8、拒不执行的，申请人民法强制执行，并制作《强制执行申请书》。
9、案件结束后，填写《行政处罚结束报告》，并将全部档案封存立卷归档。
