１、带上身份证、房产证、租房合同的复印件去当地工商部门先预先核准名称——给将要开业的店铺取个名字；
２、去卫生监督部门为超市及聘请的员工办理健康证；
３、带上身份证、房产证、租房合同、健康证的复印件和名称核准通知书的复印件去当地工商部门办理食品流通许可证；
４、带上身份证、房产证、租房合同、健康证的复印件和名称核准通知书的复印件去当地烟草局申请烟草专卖零售许可证；
５、带上食品流通许可证复印件、烟草专卖零售许可证批准函、１张１寸照片、名称核准通知书原件、身份证复印件、房产证、租房合同的复印件去工商部门办理营业执照。
营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。其格式由国家工商行政管理局统一规定。
其登记事项为：名称、地址、负责人、资金数额、经济成分、经营范围、经营方式、从业人数、经营期限等。营业执照分正本和副本，二者具有相同的法律效力。正本应当置于公司住所或营业场所的醒目位置，营业执照不得伪造、涂改、出租、出借、转让。
没有营业执照的工商企业或个体经营者一律不许开业，不得刻制公章、签订合同、注册商标、刊登广告，银行不予开立帐户。
１、店面装修
装修的好不好代表着超市形象的好坏，在吸引顾客也是十分重要的一环。在装修之前就应该定下你心目中的风格了，包括在颜色配置上面做到让人舒适爽朗就行了，并不用弄得太复杂。
２、硬件设施
超市的设备有很多，像超市货架、超市冷柜、超市空调等等，这些都是超市里面必须的硬件设施。在选择这些硬件设施的时候不光要考虑到美观，还要考虑到安全，不要因为省了一点钱就选择不合格的设施，就比如超市货架，作为商品陈列的载体，你要是选择了不合格的超市货架，不仅商品陈列体现不出来，而且也用了不久就要更换，那样就损失更大了。如果说资金比较充足的话，可以选择一家靠谱的超市货架厂家来定做货架。
３、超市布局
现在有很多人没事的时候会去逛超市，在逛超市购物的时候会很重视购物环境的舒适度，环境的舒适度自然离不开超市的良好布局设计了。预留出购物通道的宽度、不同的商品陈列区域等等，尽量去营造一个便捷，舒适的购物环境。
４、商品进货
商品就是超市的主体，去了解一些进货途径，选择优质的供货商，这些都不用说的，还有就是千万不要贪小便宜，便宜没好货这句话还是有道理的。
以上就是找法网小编为大家整理的开超市的流程以及手续的相关内容。开办超市需要做的准备非常多，包括准备店面、资金、聘请员工、商品陈列以及定价等各方面的内容，还要向有关机构申领相应的营业执照以及相关手续。如果您对开办超市流程还有任何疑问，欢迎咨询找法网的律师。
