偷东西是否一定构成盗窃罪

偷东西是不一定构成盗窃罪的，还需要满足盗窃罪的构成要件：
（一）主体要件：主体是一般主体；
（二）主观要件：在主观方面只能是故意；
（三）客体要件：侵犯的客体是公私财物的所有权；
（四）客观要件：在客观方面表现为行为人具有窃取数额较大的公私财物或者多次窃取公私财物的行为。

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条
盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。