私人老板欠工资是违法的。工资应当按照合同约定发放，包括基本工资、奖金、津贴、提成等全部费用。拖欠或扣发工资违法，你可以要求全额发放，并支付拖欠部分２５％的经济补偿金。超过合同约定工资发放日１５天以上算拖欠。
用人单位应当为员工缴纳全部保险，包括养老、医疗、失业、工伤和生育五项。不缴纳保险或不足额缴纳保险属于违法行为， 你可以要求单位补缴或作相应经济补偿。否则可以向劳动监察大队举报。
如果是单纯的保险纠纷劳动仲裁不受理，你只能到劳动监察大队举报。单位有违法行为的情况下，你可以随时离职，不需要提前通知，单位应当为你办理离职手续， 包括开具离职证明、办理户口和档案的迁转等。
