吃饭变质食品监督局调查流程

更新时间：2024-05-08 14:09

吃饭变质食品监督局调查流程

张伟奇

广东信而立律师事务所

张伟奇

律师解答

吃饭食品变质，食品监督局的调查流程是：
1.食品监督局立案，对涉事企业进行查处。
2.食品监督局开展专项检查，对辖区内的相关企业进行全面检查。在调查过程中，责令涉事企业全面召回问题产品，并对其进行抽检，根据检验结果进行处理。
3.食品监督局对涉事企业进行处罚，并要求其落实食品安全主体责任。

法律依据

《中华人民共和国食品安全法》第一百零二条
国务院组织制定国家食品安全事故应急预案。县级以上地方人民政府应当根据有关法律、法规的规定和上级人民政府的食品安全事故应急预案以及本行政区域的实际情况，制定本行政区域的食品安全事故应急预案，并报上一级人民政府备案。食品安全事故应急预案应当对食品安全事故分级、事故处置组织指挥体系与职责、预防预警机制、处置程序、应急保障措施等作出规定。食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案，定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除事故隐患。

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