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绿色食品有效保质期是多久
更新时间:2024-04-01 14:41
绿色食品有效保质期是多久
郭少雄
北京市盈科律师事务所
律师解答
绿色食品有效保质期一般为一年左右,具体期限查询食品安全国家标准。食品保质期从生产日期第二天算起。生产日期是指食品成为最终产品的日期,也包括包装或灌装日期。
保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。食品生产者可选择以具体日期或固定时间段的形式标示保质期,保质期应与生产日期具有对应关系。
法律依据
《中华人民共和国食品安全法》 第二十八条
制定食品安全国家标准,应当依据食品安全风险评估结果并充分考虑食用农产品安全风险评估结果,参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果,并将食品安全国家标准草案向社会公布,广泛听取食品生产经营者、消费者、有关部门等方面的意见。
食品安全国家标准应当经国务院卫生行政部门组织的食品安全国家标准审评委员会审查通过。食品安全国家标准审评委员会由医学、农业、食品、营养、生物、环境等方面的专家以及国务院有关部门、食品行业协会、消费者协会的代表组成,对食品安全国家标准草案的科学性和实用性等进行审查。
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郭少雄
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