开店需要的证件包含以下几个：
1、《食品流通许可证》
2、《营业执照》
3、《税务登记证》
4、营业者《健康证》(如果有员工，员工也需要健康证)
《食品流通许可证》
1、需要提交的材料
①带本人身份证以及复印件，去工商部门申请《名称预先核准通知书》；
②经营者身份证复印件两份(正反都要复印)；
③健康证复印件一份(有雇员的，员工健康证也要提交)
④经营场所证明(经营场所有者提供的产权证复印件，需整本复印；没产权证的到工商部门前台领取经营场所证明，个体户的经营场所所在地居委会盖章，企业的给经营场所所在地的镇政府盖章，如果是租恁，产权证明由房东提供)
⑤附件：经营项目说明；经营工具、设备清单，经营场所布局图等(这些材料一般工商部门有提供，可以直接到工商部门领取参考样本 )
2、办理流程
①到工商部门填写《食品流通许可申请书》、《住所、营业场所承诺书》或《住所、经营场所登记表》；
②递交“需要提交的材料”(第一点内容)；
③凭工商部门给的收到材料凭据在工商部门申请现场勘察，填写《现场勘察申请表》；
④《现场勘察评分细则》(后面两个只要填写“字号名称”、“经营者姓名”、“经营场所”)一般这些都在当天处理完毕。
从递交申请到拿到证件，正常时间是1周左右(各地区有所差异，已当地为准)
《个体工商户营业执照》
1、需提交的材料
①申请人签署的个体开业登记申请书(填写个体户申请开业登记表)；
②从业人员证明(本市人员经营的须提交户籍证明，含户口簿和身份证，以及离退休等各类无业人员的有关证明；外省市人员经营的须提交本人身份证、在本地暂住证、育龄妇女还须提交计划生育证明；相片一张；
③经营场地证明；
④家庭经营的家庭人员的关系证明；
⑤名称预先核准通知书；
⑥法规、规章和政策规定应提交的有关专项证明。
以上材料准备完全后，到当地工商部门进行办理，时限：5个工作日
《税务登记证》
1、提交的材料
①营业执照申请下来30天内到当地税务机关办理；
②带工商营业执照正、副本；
③个体工商户法定代表人和负责人身份证；
④个体工商户经营地址租恁合同
⑤个体工商户经营地址产权证
时限：1个工作日
健康证
流程：
带身份证和个人免冠一寸彩色照片2张，领取体检表，粘贴照片(另一张领健康证用)、填写好姓名、性别等基本情况。
