如何申请食品经营许可?

更新时间:2015-10-08 10:56 找法网官方整理
导读:
2015年10月1日起,《食品经营许可管理办法》正式实施。如何申请食品经营许可?申请需要哪些条件?要提交哪些资料?找法网小编为你一一介绍。

  一、申请食品经营许可要哪些条件?

  1、先行取得营业执照等合法主体资格;

  2、要按照食品经营主体业态和经营项目分类提出;

  3、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

  4、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

  5、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;

  6、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;

  7、法律、法规规定的其他条件。

食品经营许可

  二、申请食品经营许可要哪些材料?

  1、食品经营许可申请书;

  2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;

  3、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;

  4、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

  5、利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。

  6、申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

  三、食品药品监督管理部门收到申请后如何处理?

  1、申请事项依法不需要取得食品经营许可的,即时告知申请人不受理;

  2、申请事项依法不属于食品药品监督管理部门职权范围的,即时作出不予受理的决定,并告知申请人向有关行政机关申请;

  3、申请材料存在可以当场更正的错误的,允许申请人当场更正,由申请人在更正处签名或者盖章,注明更正日期;

  4、申请材料不齐全或者不符合法定形式的,当场或者在5个工作日内一次告知申请人需要补正的全部内容;

  当场告知的,应当将申请材料退回申请人;

  在5个工作日内告知的,应当收取申请材料并出具收到申请材料的凭据;

  逾期不告知的,自收到申请材料之日起即为受理。

  5、申请材料齐全、符合法定形式,或者申请人按照要求提交全部补正材料的,受理食品经营许可申请,出具受理通知书;

  6、决定不予受理的,出具不予受理通知书,说明不予受理的理由,并告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。

  知识链接:食品经营项目有哪些?

  1、预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品);

  2、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品);

  3、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品);

  4、其他类食品销售;热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。

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