特此说明：不是在建的船舶，而是在正在使用的船舶。
不能对抗善意第三人。
应该是《物权法》吧，有相应的规定，法条记不住，只给你说大概意思。
汽车、飞机、船舶抵押的，抵押权在签订抵押合同时成立，没有登记的不得对抗善意第三人。
意思就是说，A把自己的船抵押给B，从B那借100块钱，这个抵押权，当双方在抵押借款合同上签字的时候，抵押权就生效了。但是，如果没有在相关部门登记的话(应该是船舶管理部门，具体名字我记不住了)这个抵押权仅对A和B有效，是无法对抗善意第三人的。
因为虽然A把船抵押给了B，但船舶还是由A实际占有并使用的，如果此时A把船卖给了C，而由于设定抵押的时候，并没有在法定机关进行登记，那么如果A不告诉C这个船被抵押了，那么C是不可能会知道这个船是有抵押权的。而依法物权又优先于债权，那么，如果可以对抗善意第三人的话，那么C做为一个市场上合法的购买人的权益将无法得到保护。所以，像汽车、飞机、船舶这一类，有法定机关进行登记管理，发放牌照，实行实名管理的动产，如果不对抵押权进行登记，是不得对抗善意第三人的。
